美術・芸術・音楽・宝石
2008年05月29日
奥尻島 ブーニン
知人が奥尻島にシングルモルトの醸造所を建てて、
今年から仕込みを開始します。初出荷は五年後。
今は閉校になった地元の稲穂小学校を町から買い受け、醸造所に改築。
この小学校が閉校になる前、視察しにているときに
学校にあったグランドピアノをそっと開けると
スタニスラフ・ブーニンのサインがしっかりとあったそうです。
今は、稲穂小学校から宮津小学校に移されたこのピアノは、
14年前の大震災の時に、ブーニンから贈呈されたもの。
そのピアノと演奏、国境を越えた援助と音楽の感動は
島民の大きな財産となっています。
この知人(私の師匠)は、じつにいろいろな顔を持つ経営者なんですが、
5年後には、いま経営している会社は誰かにあげてしまって、
酒造り一本でいきたいとのこと。
銀行にお金を預けるくらいなら、酒に換えといたほうがいいぞ〜
酒は売れ残っても腐らないし、売れ残るたび毎年売値を上げていけるんだから、
と言っています。
う〜む、酒蔵式資金運用....
今年から仕込みを開始します。初出荷は五年後。
今は閉校になった地元の稲穂小学校を町から買い受け、醸造所に改築。
この小学校が閉校になる前、視察しにているときに
学校にあったグランドピアノをそっと開けると
スタニスラフ・ブーニンのサインがしっかりとあったそうです。
今は、稲穂小学校から宮津小学校に移されたこのピアノは、
14年前の大震災の時に、ブーニンから贈呈されたもの。
そのピアノと演奏、国境を越えた援助と音楽の感動は
島民の大きな財産となっています。
この知人(私の師匠)は、じつにいろいろな顔を持つ経営者なんですが、
5年後には、いま経営している会社は誰かにあげてしまって、
酒造り一本でいきたいとのこと。
銀行にお金を預けるくらいなら、酒に換えといたほうがいいぞ〜
酒は売れ残っても腐らないし、売れ残るたび毎年売値を上げていけるんだから、
と言っています。
う〜む、酒蔵式資金運用....

