2008年06月03日
発ガン物質が生成される組み合わせ
清涼飲料水などに使われる保存料の安息香酸ナトリウム(C6H5COONa)と
酸化防止剤のビタミンC(L-アスコルビン酸)が共存することで、
発がん物質ベンゼン(C6H6)が生成するという事実がイギリスで判明し、
2006年から、全世界的な保健問題となっています。
このベンゼンの発がん性については世界保険機関(WHO)によっても、
“それは白血病と直接的関連性があり、母親の血中レベルと等しいか
それ以上のレベルで 胎盤を通じて胎児に伝わる“と勧告されております。
昨年より、様々なメーカーで自主回収が行われていますが、
この組み合わせ、うちの子どもが食べているグミなどのお菓子や、
市販の子供用風邪薬にも使われていて、もう家中総チェックです。
お腹に子供がいるお母さん、小さい子を持つ方も要確認です。
酸化防止剤のビタミンC(L-アスコルビン酸)が共存することで、
発がん物質ベンゼン(C6H6)が生成するという事実がイギリスで判明し、
2006年から、全世界的な保健問題となっています。
このベンゼンの発がん性については世界保険機関(WHO)によっても、
“それは白血病と直接的関連性があり、母親の血中レベルと等しいか
それ以上のレベルで 胎盤を通じて胎児に伝わる“と勧告されております。
昨年より、様々なメーカーで自主回収が行われていますが、
この組み合わせ、うちの子どもが食べているグミなどのお菓子や、
市販の子供用風邪薬にも使われていて、もう家中総チェックです。
お腹に子供がいるお母さん、小さい子を持つ方も要確認です。
